A Spirulina atua como supressor do apetite, auxiliando no processo de emagrecimento. Tem função coadjuvante na suplementação de indivíduos vegetarianos ou no tratamento de anemias, devido ao alto teor de vitamina B12; pode ser utilizada como suplemento dietético em indivíduos com osteoporose pelo seu teor de minerais. Melhora o trânsito intestinal e possui alto nível digestivo, com uma absorção próxima de 90%. Aminoácidos não essenciais presentes na Spirulina: alanina, arginina, ácido aspártico, cistina, ácido glutâmico, glicina, histidina, prolina, serina e tirosina. Aminoácidos essenciais: isoleucina, a leucina, a lisina, a metionina, a fenilalanina, a treonina e a valina.